• Haqqımızda
    • Şirkət haqqında
    • İdarə heyəti
  • Məhsullarımız
    • Balıqlar
    • Dondurmalar
  • Markalarımız
    • Dalğa
    • Balıqçı
    • Yelkən
    • Fishport
    • Albalıq
    • Morozprodukt
    • 1000 Can
  • İnsan resursları
    • CV yerləşdir
    • Vakansiya
  • Xəbərlər
  • Əlaqə
  • AZ
    • az
    • en
    • ru
Sticky Logo

Kefal

  • Ana Səhifə

Kefal

Kefal balığı iri başlı, gümüşü rəngli, orta ölçülü, pullu, ağ ətli, yağsız və ləzzətli bir balıq növüdür. Uzunluğu növlərə görə 25-90 sm arasında dəyişir. Kefal əsasən dənizlərdə yaşaya bilən bir balıqdır. Dənizə tökülən çaylara yumurtlama üçün gələn kefal, ümumiyyətlə palçıqlı yerlərdə yaşayır. Aralıq dənizində oldquca yayğındır. Xəzər dənizində rastlanılan növləri qızılı kefal (singil) və sivriburun kefaldır. Orta uzunluğu cinsə görə 25 ilə 90 santimetr arasındadır. Orta ömür 15 ildir. Çox ağıllı, güclü və çevik bir balıq olan kefal ovu çox əziyyətlidir, hazırlaması isə olduqca asandır. Kefal balığı duzlu, daha az duzlu və şirin sularda yaşaya bilən çox mühitli balıqdır. İstilik, oksigen və duzluluq kimi bioloji faktorlara geniş şəkildə davamlıdırlar. Temperaturu 3,5°C-dən 35°C -ə qədər olan sulara uyğunlaşır və ömrünü davam etdirir. İyun-sentyabr aylarında çoxalırlar və hər dəfə 3.5-7 milyon arasında yumurta qoyurlar. Kefal əsasən payız aylarında yeyilən çox ləzzətli bir balıq növüdür. Əsas bişirmə üsulları buxarda və ya unla yağda qovurma üsuludur. 

Digər Məhsullarımız

Kilkə
Ətraflı

Kilkə

Çapaq balığı
Ətraflı

Çapaq balığı

Xəşəm
Ətraflı

Xəşəm

Skumbriya
Ətraflı

Skumbriya

Siyənək (Atlantik siyənəyi)
Ətraflı

Siyənək (Atlantik siyənəyi)

Somqa
Ətraflı

Somqa

Forel
Ətraflı

Forel

Şahmayı
Ətraflı

Şahmayı

Xek balığı
Ətraflı

Xek balığı

Telapiya
Ətraflı

Telapiya

Çupra
Ətraflı

Çupra

Levrek
Ətraflı

Levrek

Qarbuşa
Ətraflı

Qarbuşa

Panqasius
Ətraflı

Panqasius

Sudak (sıf)
Ətraflı

Sudak (sıf)

Kütüm
Ətraflı

Kütüm

Xanı balığı
Ətraflı

Xanı balığı

Sazan
Ətraflı

Sazan

Nərə balığı (Asatirin)
Ətraflı

Nərə balığı (Asatirin)

Ağ balıq (Bölgə balığı)
Ətraflı

Ağ balıq (Bölgə balığı)

Seçilmiş Məhsullar

  • Kilkə Kilkə
  • Тюлька Тюлька
  • Tyulka Tyulka
  • Alburnus (bleak) Alburnus (bleak)
  • Şahmayı Şahmayı
  • Укле́йка Укле́йка
  • Hake Hake
  • Xek balığı Xek balığı

Bizi İzləyin

MyFood MMC

Bizimlə Əlaqə

Bakı şəhəri,Nizami rayonu,Məmmədəli Şərifli küçəsi 19, Baku Business Center

012 555 17 37

070 447 11 77

info@myfood.com.az

© Copyright 2023 | MyFood MMC

Created By "MAM Qrup Azərbaycan" MMC